Если вы ищете простой рецепт приготовления шоколадных конфет без сахара, который можно повторить в домашних условиях, попробуйте этот вариант. Вместо рафинированного сахара в этом десерте для достижения желаемой сладости используются натуральные фрукты — вкусная и полезная альтернатива покупному шоколаду. Такой перекус точно подойдет тем, кто следит за своим рационом и старается употреблять меньше добавленного сахара.
Тип: Десерт
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут (подготовка — 20 минут, приготовление — 10 минут)
-
Ингредиенты:
-
Арахисовое масло без сахара75 г
-
Темный шоколад без сахара65 г
-
Финики20 шт
-
Жареный арахис20 г
-
Мед10 г
Приготовление
-
Шаг 1.
Измельчите арахисовое масло, обжаренный арахис и мед в мясорубке до мелких хрустящих кусочков.
-
Шаг 2.
Растопите темный шоколад в пароварке или на водяной бане.
-
Шаг 3.
Удалите косточки из фиников.
-
Шаг 4.
Переложите арахисовое масло в кондитерский мешок и выдавите на финики без косточек.
-
Шаг 5.
Полейте финики растопленным шоколадом.
-
Шаг 6.
Поставьте конфеты в холодильник на 30 минут и подавайте.
Приятного аппетита!
Этот рецепт шоколадных конфет ручной работы подойдет даже для начинающих, он почти не требует усилий. А результат не разочарует даже тех, кто только начинает свой путь в мире правильного питания. Наслаждайтесь богатым и утонченным вкусом шоколада без негативных последствий чрезмерного потребления сахара. Помните, что немного сладкого может иметь большое значение: улучшает работу мозга и восстанавливает запасы энергии “здесь и сейчас”. Кроме того, очень приятно провести время за чашкой чая с полезными сладостями, не нарушая привычного режима питания.
